南投十三鄉鎮特色食材大集合~日月潭經典飯店滿漢全席大餐上菜！
滿漢全席是結合漢族與滿族料理藝術之大成，「滿漢全席」向來就是澎湃豐盛大餐的代名詞，
現在，只要您來南投日月潭旅遊，就有機會與福氣可大啖滿漢全席大餐唷……
日月潭經典大飯店執行長陳明賢為推廣、
讓每一位來到南投日月潭旅遊的遊客
都能有機會享用到滿漢全席饗宴的美味
特地企劃、整合、選用來自於南投縣境內十三鄉鎮
在地所生產的農特產生鮮食材
由日月潭經典大飯店藍帶行政主廚曾士昌親自率領廚師團隊
將這些南投在地特色食材，烹調料理成11道色香味俱全的特色佳餚
蘊含著不同的料理文化化融合、族群融合
以提升飲食藝術文化，讓遊客在享用美食之餘，
更能體驗到不同族群的多元文化特色
讓每一位來到南投日月潭旅遊的遊客
都能有機會享用到滿漢全席饗宴的美味
特地企劃、整合、選用來自於南投縣境內十三鄉鎮
在地所生產的農特產生鮮食材
由日月潭經典大飯店藍帶行政主廚曾士昌親自率領廚師團隊
將這些南投在地特色食材，烹調料理成11道色香味俱全的特色佳餚
蘊含著不同的料理文化化融合、族群融合
以提升飲食藝術文化，讓遊客在享用美食之餘，
更能體驗到不同族群的多元文化特色
以下就帶您來線上享用這南投-經典滿漢全席大餐:
貓膩美人腿
主角為埔里鎮山泉水種植的
茭白筍與過貓蕨涼拌，
吃起來口感非常清甜甘美......
貴筍彈牙豚(桂筍控肉)
以鹿谷鄉桂竹筍搭配焢肉
桂竹筍清脆爽口，焢肉Q彈而不膩
馬告弄山雞(馬告烤雞)
採用信義鄉原住民的傳統香料入菜烤雞
有粗獷豪邁的特殊口感
國姓爺仙粿（草仔粿）
國姓鄉草仔粿內餡香濃，外皮鬆軟不甜不膩，有特殊青草香氣
金鑽會遊龍(鳳梨蝦球)
以南投市微熱山丘一帶所生產的鳳梨
搭配鮮炸蝦球彈牙的口感
微微甜甜酸酸~猶如戀愛的滋味.....
霸氣嗆仙鱒（清蒸鱒魚）
仁愛鄉高山泉水飼養新鮮活鱒魚，清蒸嘗鮮,鎖住甘美鮮味
香蕈黃金泥（香菇地瓜泥）
以魚池鄉特有頂級香菇
搭配竹山鎮精選黃金地瓜精心烹煮
九尾草戲鳳（九尾燉雞湯）
是以名間鄉九尾草燉雞肉，湯頭甘醇清甜，老少咸宜
日月湧泉蔬（山芹菜／龍鬚菜）
採用魚池鄉當地時蔬，香脆鮮甜,纖維細嫩，有特殊香氣
集草水蜜果（季節水果）
選用集集鎮、草屯鎮、水里鄉當季新鮮水果
桂圓白木耳露（甜品）
採用中寮鄉特產龍眼，搭配魚池鄉特產木耳，口感香濃而滑潤
經典滿漢全席-推廣記者會
日月潭大飯店執行長陳明賢先生，也是為「大日月潭觀光產業發展協會理事」，
在推廣美食同時，也要同時推廣行銷南投在地農產，稟持著回饋南投在地、產業共生共榮的理念，竭心戮力，特別邀請觀光相關機關單位首長及貴賓來代言，於日月潭經典大飯店-范特奇堡1樓勒梅殿宴會廳，隆重舉辦「南投-經典滿漢全席」推廣記者會，來協助推廣南投縣在地特色新鮮食材，行銷在地農產品。
南投縣政府觀光處長王源鍾表示，南投有多元種族，多元文化、多元美食，透過多元美食推廣，進而推動觀光。
日月潭國家風景區管理處 郭副處長也致意肯定日月潭經典大飯店推展觀光產業的用心
日月潭經典大飯店顧問洪文能致詞表示：將產、官、學的資源整合，來開拓更活絡的觀光旅遊市場，引進更多的國際旅客！南投有最高的山-玉山、有最大的湖泊-日月潭，還有許許多多的特色景點，透過特色遊程，將在地的美食輸出。這次的經典滿漢全席推廣活動，就是要把南投的觀光，藉由美食傳達出去！
看完以上滿漢全席大餐饗宴心動嗎?
日月潭經典大飯店 洽詢專線 : (049)289-9999
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