台北伴手禮-黑車肉乾
台北伴手禮必買名店之一
黑車肉乾已在台北新北飄香40餘年
其中方正如薯條狀的薯條肉乾
與杏仁香脆肉紙是頗富特色而值得推薦的...
話說台北友人前陣子來訪
還特地從台北帶來了幾包伴手禮
薯條肉乾+杏仁香脆肉紙
真是讓apo好感動啊 :
右下是薯條肉乾
左上是杏仁紙肉片
APO趁著 周休二日閒閒沒事
來把這兩項台北伴手禮開箱
如果好吃,再下次列入台北必買的伴手禮名單中......
首先來品嚐薯條肉乾. 開箱 ing......
黑車薯條肉乾採用真空收縮包裝
因將包裝裡面的空氣抽光
導致外觀看起來皺皺的...
但是這樣卻能達到長時保鮮的效果....
包裝袋口採用夾鍊式的封口
如果無法一次吃完
再輕鬆夾回去,即可維持保鮮蠻方便的!
只要用手撕, 無需要動到剪刀
就可以輕鬆撕開包裝袋
倒出肉乾來,還附有一包脫氧劑
脫氧劑是乾燥保鮮用的....
但請注意不要誤食喔
紅橙橙的肉乾
外觀裹著一層醬油滷汁
在燈光照耀下閃著亮光
一條一條好像薯條的形狀~
來一張薯條肉乾的單一特寫:
薯條肉乾採用健康豬後腿肉
配以天然香辛料
再加上鹽,糖與醬油滷汁
口感Q彈有嚼勁
吃起來有開胃的鹹香.....
還略帶一咪咪的幸福甜......
風味絕佳令人難以忘懷~!
這麼好吃的薯條肉乾
真是假日休閒
聊天,看電視時的最佳茶點......
哈~吃完了薯條肉乾
現在來把另一項台北伴手禮-
杏仁香脆肉紙開箱嚕 :
這樣薄薄的紙肉片
apo不但沒吃過~ 還是第一次看到....
(哈哈~好慫喔....
)
)外包裝看起來簡單大方
正面有一半的面積採用透明的
讓消費這在選購時
可以看清楚紙肉片的色澤與品質
包裝的背面
印著黑車肉乾系列產品的成份標示
還有黑車得獎的獎項
放大來看看
原來得獎的品項是 :香腸與肉鬆
香腸於2014年台北市傳統市場節
榮獲天下第一攤的金牌獎...
而黑車的肉鬆
也於2013年榮獲了
國家的優良商品金牌獎哦
後包裝上營養標示......非常詳細
主成份採用健康豬後腿肉、杏仁片
未開封之前的保存期限45天
黑車肉乾系列產品的包裝上面
設有缺口,
連小妹妹都可以很輕易地把它拆開
封口使用夾鍊的方式
吃不完時可再夾鍊封存以避免受潮
肉紙用硬塑膠盒盛著
以防肉片於運送過程被壓碎
設想蠻周到~很棒的設計...
肉紙它好吃就是因為整張如紙的形狀
若碎成越小塊就越不好吃了
來 個單一張的近拍大特寫
看得更清楚了吧 ~
哇~!驚......好薄的一片啊~
真是太神奇了
竟然能把肉乾作到像紙張一樣的薄
看來好像只有0.1cm......
紙肉片一張張疊疊樂 :
外觀色澤紅潤
質地烘焙得很酥
肉紙本身就酥酥脆脆了
上面再融入杏仁薄片
那更是脆上加脆
讓人卡...卡..卡...一口接一口
越吃越有味
色香味俱全的杏仁香脆肉紙
因為它超酥脆所以是乾燥的
這樣的特點剛好是品茶時
最佳的休閒茶點......
實際品嚐體驗後
個人感覺這家黑車肉乾
果然是有真材實料的
難怪得以在競爭的市場
飄香超過40多年以上
而持續獲得消費者的好評
黑車它除了招牌-杏仁香脆肉紙之外
還有其它的肉品系列~如:
薯條肉乾,肉鬆,年節禮盒......等
下次如果有機會吃到
再來開箱跟大家分享體驗......
您也可以拿起手機掃描如下列
翻拍自紙肉片包裝上的QR code
即可進入黑車肉乾的官網去逛逛喔 :
黑車肉乾
台北門市
地址:台北市大同區昌吉街55-20號
(蘭州市場內20號)
三重門市
地址:新北市三重區大同南路121號
(大同南路電信街交岔口)
自營工廠
地址:台北市延平北路三段47-1號
訂購電話 : (02)2592-3000
官方網址 : http://www.blackcar1976.com/
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