水里龍貓蕉朋友了梅:水里玩水+批薩DIY...好吃又好玩

南投親子一日遊-龍貓蕉朋友了梅
 

南投親子一日遊DIY體驗行程

水里龍貓蕉朋友了梅:

好吃又好玩的過貓披薩和火龍果麵包DIY烘培手作,

夏日的最愛玩水吃冰又消暑的行程,還有神秘新景點絲綢岩盤,

裸足在光絲般的沙灘上好享受,還有還有~看夕陽私房景點~

象鼻山~一覽無遺瞰看集集攔河堰全景,

等你一起來體驗水里龍貓蕉朋友的活動~出發~GO~

南投親子一日遊-水里溪

 今天來到依山傍水群山環繞水里,

昨天剛下過雨吹著涼涼的微風,

一眼望去山林疊翠天然景緻好迷人,

水里原來這麼美耶~這一次才發現到~

瞧~!!藍天白雲太陽高掛了,

一早大就先到水里市場享受逛街的樂趣,

接著到水里玉山遊客中心旁的水里溪畔散步一下~
南投親子一日遊-水里溪
一眼望去~好似一幅畫!!

實在彷彿來到冬山河畔,也太美了吧~~~

南投親子一日遊-龍貓蕉朋友了梅

水里溪畔還有規劃自行車道,

讓大家可以騎車吹風看風景~~真棒~~!!


拍了幾張照片後

展開今天水里龍貓蕉朋友的體驗行程了,

什麼是水里龍貓蕉朋友了梅啊~~

原來是到水里「火果」「過」「香」「子」

食農的烘培體驗,也可以認識不同的朋友喔~~

今天遊程時間安排大約這醬的:

10:00 水里/玉山國家公園遊客中心集合
10:15 二坪山莊 披薩体驗
11:00 戲水趣
13:30 吃冰清涼一夏
14:00 集集神秘新景點- 濁水溪絲綢岩磐
15:00 夕陽聖地-象鼻山觀景台

南投親子一日遊-二坪山莊
到了二坪山莊一下車,
小孩看到有溜滑梯及戲水池就高興的不得了,
南投親子一日遊-龍貓蕉朋友了梅

一進到烘培屋,陳師傅就告訴我們,烏梅汁免限暢飲喔~~

南投親子一日遊-龍貓蕉朋友了梅

還有剛出爐的小餅乾免費品嚐

南投親子一日遊-龍貓蕉朋友了梅

耶~~ 要開始了喔~

先把手洗乾淨~

接著快速進入烘培解說的流程~

南投親子一日遊-香蕉

看著阿祥師傅把今天要手作食材和用具都準備好了~

南投親子一日遊-龍貓蕉朋友了梅

先拿一盒保鮮盒,裡面分成四小格,

有新鮮香菇、起司、過貓、麵糰...

南投親子一日遊-龍貓蕉朋友了梅

切刀

南投親子一日遊-龍貓蕉朋友了梅

桿麵糰的木棍

要烘培用的鐵盤

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還有等一下要用到的醬汁


然後就開始示範過貓披薩和火龍果麵包的製作~

首先先做過貓披薩~桿麵皮到圓圓的有一定的寬度~

再拉一拉鬆弛一下~~披薩餅皮就完成了~~

 

塗上蕃茄醬汁

鋪上過貓、香菇、起司~

接近成品了喔~

再加上酸梅醬

再撒上胡椒粉,完畢了~等一下就可以進入烤箱了~


換大家上場了~~先拿一盒食材 開始了~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這位小朋友也給一個不同的做法~~

哈哈~這樣做真的比較快~一樣好吃,

但是手要洗乾淨喔~呵~

也有發揮自己的創意加入香蕉的~

 

再來是紅龍果麵包的示範

 


再來的火龍果麵包,從麵粉開始難度比較高喔~~
先把發酵的老麵團加入火龍果汁包在裡面,

再加入半麵粉開始混合而且要再加上半根的香蕉喔~

因為火龍果本身的沒太明顯的氣味加入香蕉之後就可以調味了,

加入香蕉後會有黏性就可再加入麵粉了,一直到不黏手變成麵團,

哈~~ 這還完全是靠個人經驗,

如果溼度沒有掌控得很好就會變成太乾的麵糰,

烤起來就硬空空了喔~~

示範約25分鐘後也換我們上場感受一下麵糰的手感了~~

 

 

 

二個體驗做下來 我覺得好像披薩比較容易了,

除了在桿麵皮時需要花點功夫,

之後加上食材的點綴就完成了,大小皆宜耶~


大約一個小時後就可以吃到自己現做的披薩了,
好吃耶~~皮酥脆加上濃濃起味~
而且咬下去噗鼻而來是鮮嫩多汁香菇香氣和過貓脆脆的口感~
入口還有微酸的酸梅的酸味~
直呼實在太特別了~熱騰騰的好好吃喔~~

好呷

 二坪山莊還有一個戲水池,小孩手作DIY完之後可以去玩水,

聽到可玩水~小孩們馬上衝到外面戲水游泳去了~

 

  大家都全身溼答答的,

可是就玩得好開心喔~~消暑解熱太棒了~

玩累了,主辦單位已經準備好中餐了,

超多當地特色小吃-

水晶餃、小湯包、香菇丸子湯、肉粽、涼拌酸梅過貓..等

 

對於吃素的人也有準備素食便當喔~~
我只有「視吃」又是吃小餅乾及無限暢飲的烏梅汁~

一直吃到都吃不下了~
 

 

大家都吃得很飽很開心~

再來就看一下今天做的火龍果麵包出爐了~

各式各樣造型的火龍果麵包,大家實在也太有才了吧~~

夏日炎炎當然一定要吃冰和戲水的啦~~
二坪山莊附近三分鐘路程就是大觀冰店了,

烘培DIY活動結束後就先吃冰清涼一下,然後往下一個行程出發~

 

今日的行程還有一個大驚奇就是前往神秘新景點絲綢岩盤(集集),還好有阿祥師傅無私的帶領~

這一點個最近超夯~而且神秘景點「集集濁水溪絲綢岩盤」~

要先跨越這淤泥,裸足在軟土上彷彿在腳底按摩般~

凡走過必留痕跡

 

 

集集新景點-絲綢岩盤

 

集集新景點-絲綢岩盤

 

南投親子一日遊-龍貓蕉朋友了梅

 

集集新景點-絲綢岩盤

哇~瞧~~這水流之下的鬼斧神雕絲綢般的沙灘,

像雕品般的藝術景色,還真是少見特色景點耶~~

因為天黑就快下雨了,很可惜沒往前走,

不然再往前走約五分鐘有個小瀑布聽說很漂亮喔~~下次再去探險~~

今天我們最後一個景點叫作象鼻山~

象鼻山上有個觀景台,可避雨欣賞風景,

而且可全覽濁水溪壯麗河景~~

大小孩都爬在欄桿上靜靜欣賞這風雨預來之前山嵐變化~

 

象鼻山對面就是獅頭山~
集集獅頭山古稱獅仔頭山,位於濁水溪中游北岸,

與對岸竹山鎮的象鼻山隔著濁水溪相對恃,俗稱「牛相觸」,

為濁水溪中下游河道最窄之處,集集攔河堰即建於此。

“獅山攬勝”據說為清代雲林八景之一,

不過清代的古雲林八景中其實並無”獅山攬勝”一景,

故此說法有待查證,反而是與其相對的象鼻山在清代雲林八景有“象渚垂虹”一景。

 


耶~~今天好玩又好吃的行程,在這象鼻山劃下的了句點,

希望下次有機會再參加~很開心花了少少費用就有這麼豐富的行程~~開心~~~

水里龍貓蕉朋友體驗活動報名網址:

https://perfect.mmweb.tw/?ptype=dis_1&id=36384

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